" Me encanta el diseño de la botella. El interior de la misma no lo desmerece para nada, es un aceite autóctono con la Blanqueta como distintivo que le dota de una unicidad interesante. El aceite sigue vivo a pesar de ser 2019 , conserva los olores de césped recién cortado, manzana y piel de almendra, en boca es equilibrado, con los amargos justos y el picor del extra virgen en la distancia. Lo combino en crudo con todo, carnes, pescados , verdura, ensalada , pan tostado. "